É iniziata molto bene la decima edizione della Festa dei Bisi. Con l'aiuto del beltempo, già qualche centinaio di persone hanno preso parte alla festa, assaggiando le specialità a base di Bisi dello stand gastronomico. Buona partecipazione anche al tradizionale convegno, che ha illustrato i primi risultati della sperimentazione in corso nel nostro territorio, e che ha fornito importanti indicazioni sulle proprieta nutrizionali e le modalità di conservazione dei Bisi.
L'intrattenimento in piazza è stato assicurato dalle band Over Drive e dalle Anime in Plexiglass, cover band di Ligabue. Ci si prepara intano alle giornate di sabato e domenica, che vedranno il clou della festa nella premiazione dei concorsi e nella mostra-mercato dei bisi.
Ricordiamo a tutti che sono aperte le prenotazioni per la cena di Lunedì 26 maggio "Le perle di Baone in tavola", dove saranno protagonista l'Associazione Cuochi delle Terme Euganee e Padova. Costo: 20 euro.
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