Giunge alla quarta edizione “Bisi a tavola”, la rassegna che anticipa la Festa dei Bisi di Baone con una serie di proposte di degustazione in ristoranti, trattorie e agriturismi dei Colli Euganei. Quest’anno partecipano all’iniziativa ben 19 ristoratori, principalmente dei Colli Euganei, ma anche con qualche outsider.
Ciascun ristoratore propone uno speciale menù a base di piselli e a prezzo fisso , esclusivamente su prenotazione e per una o due serate a scelta, da lunedì 9 a mercoledì 25 maggio 2011. Ai partecipanti, la possibilità di assaggiare le primizie dei campi di Baone, interpretate dagli chef e dai cuochi del nostro territorio, con particolari abbinamenti di vini.
Nel depliant dell’iniziativa è possibile scoprire i ristoranti, le sarete, i menu e i contatti per prenotare. Scarica il PDF o leggilo su Issuu.
Buona degustazione a tutti!
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