La proposta del Ristorantino Bar VENIER
MenuSoppressa e pancetta di casa – Crudo di MontagnanaBruschette con crema di piselliRisi e bisiFettuccine al rosso d’uovo fatte in casa con funghi e piselliSomarelloOssibuchi con [...]
La proposta dell'agriturismo LE FORNACI
MenuFrittata con piselli novelliSalame della casa e funghi freschi mistiLasagne spadellate al ragù di carne e piselliMaccheroni di patate al sugo del contadinoBrasato al forno guarnito con [...]
La proposta del Ristorante CA' DI VALLE
MenuTortino di pasta brisè alla EsaùRisotto ai piselli e Bianco bericoArista al forno con sformatino di piselliCestino croccante con gelato “risi e bisi”Vino, acqua, [...]
La proposta de IL VECCHIO VELIERO
MenuCode di gambero su mousse di piselliRigatoni caserecci ai piselliPenne al VelieroSeppie con piselli su crema di maisEa torta de BaonVini dell’Azienda VitivinicolaGiacomin Stefano di [...]
La proposta del Bar Ristorante AL CENTRO
Menu Salame di casa con torta salata ripiena di piselli e fontinaFettuccine rigate ai piselli panna e speckAnitra nostrana ai piselli Rotolo di vitello ripieno di piselliTorta di lamponi e pasta [...]
Bisi a tavola
Una serie di proposte di degustazione in agriturismi, ristoranti e trattorie dei Colli Euganei, dal 5 al 18 maggio 2008, in anteprima per la X Festa dei Bisi.
Ritornano gli spaventapasseri
Ritorna anche quest'anno il concorso che vuol far rivivere la tradizione contadina degli spaventapasseri. Come di consueto,il concorso sarà diviso in due sezioni, dedicate [...]
Promozione e riscoperta della coltura dei bisi
Il Gazzettino di Padova, giovedì 21 febbraio 2008 (F.G.) Fervono in paese i preparativi per la decima edizione della Festa dei bisi, in programma dal 23 al 25 di maggio: la Pro loco di [...]
