MARTEDÌ, 15 MAGGIO 2012
Pagina 31 – PROVINCIA

Festa dei “Bisi”, tante serate nei ristoranti

BAONE Sono ben diciassette i ristoranti e agriturismo che partecipano alla quinta edizione di “Bisi a Tavola”, l’iniziativa che prepara all’attesa “Festa dei Bisi” di Baone e propone una serie di serate a tema per gustare i piselli del Comune collinare. Questa anteprima della festa, giunta ormai alla quattordicesima edizione, è organizzata in collaborazione con la Camera di Commercio di Padova e l’Appe e ha come filosofia di base quella di far incontrare la bontà e la freschezza dei “bisi” di Baone con l’abilità e la fantasia dei cuochi dei Colli Euganei, ma non solo. La rassegna è cominciata il 7 maggio e terminerà domenica prossima: gli apprezzamenti e la partecipazione sono stati ad oggi notevoli. Questi i prossimi appuntamenti: 16 maggio “Venier” di Baone e Convivium Belvedere Resort di Galzignano, 17 maggio “Oste Scuro” di Este, 18 maggio “Vecchio Veliero”, “Tre Camini” e “La Gemma dei Sapori” di Baone e “San Daniele” a Torreglia, 19 maggio “La Mandria” di Ospedaletto Euganeo, “Alba” di Baone, “Barracuda” di Lozzo Atestino e “L’Alveare” di Vo’, 20 maggio “La Roccola” a Cinto Euganeo. La festa vera e propria si terrà dal 25 al 29 maggio. (n.c.)