GIOVEDÌ, 09 MAGGIO 2013
Al via la 6^ edizione di “Bisi a tavola”
BAONE
I “bisi di Baone” ritornano protagonisti. In attesa della “Festa dei Bisi”, dal 24 al 28 maggio, parte domani la sesta edizione di “Bisi a Tavola”, la rassegna che coinvolge ristoranti, agriturismi e trattorie dei Colli Euganei, per far incontrare la bontà e la freschezza dei piselli di Baone con l’abilità e la fantasia dei cuochi. Quest’anno sono 21 i ristoratori che hanno aderito, non solo dai Colli Euganei ma anche dalla città di Padova e dalla provincia di Rovigo. Il programma della rassegna prevede serate a tema, con i “bisi a tavola” nella formula classica di un menù speciale a prezzo fisso oppure con una serie di piatti di stagione con i piselli di Baone per tutta la seconda metà di maggio, impreziosendo il menù alla carta del ristorante. L’elenco completo dei ristoranti e delle serate è disponibile sul sito www.festadeibisi.it e sulla pagina Facebook dei “Bisi de Baon”. (n.c.)
Pagina 47 – PROVINCIA