| Colli Euganei: presentazione festa dei bisi e buffet a tema | |
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| Pubblicato da Redazione web | |
| 18-05-2010 | |
 Serata perfetta per la presentazione della XII edizione della Festa dei Bisi realizzata nella suggestiva cornice di Villa Ca’ Pisani ad Este, sede del Centro di Formazione Professionale Manfredini. Nel suo intervento di apertura Paolo Bottaro, presidente della Pro Loco di Baone organizzatrice dell’evento, ha sottolineato come la promozione di questo prodotto tradizionale abbia da tempo lasciato i connotati della sagra paesana diventando una fiera e un importante punto di riferimento per il territorio e le sue tipicita’. Un’evoluzione resa possibile grazie alla presenza del Parco e al suo appoggio che, con altre realta’ istitutive e non, ha permesso di fare la differenza. Al termine dell’incontro gli ospiti hanno potuto degustare il buffet a tema dagli studenti sede del Centro di Formazione Professionale Manfredini che hanno dato grande prova delle loro capacita’. Protagonista il pisello dei Colli Euganei che ha arricchito e intrigato il palato dei presenti offrendosi in numerose performance dagli antipasti ai dolci. ST
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